今天很晚出門,老婆想到這間常常經過的消夜沒吃過,剛好嘗鮮做個紀錄,
PS.這間小妞都叫他喝喜酒的,可能是之前經過看他們的杯子以及放著電影吧!
↑記得之前經過好像是放電影,現在裝上月光寶盒讓人打電動,
小妞看著打格鬥天王的小朋友很有興趣,為什麼他們激動的打桌面XDD
↑我們到的時候大概是7點過一些,基本上已經客滿需要排隊,
以前好像是開放空間,現在應該是為了擋風搭了圍牆,
說不定下次為了擋雨就有屋頂了XDD
↑生意不錯,不過人手問題真的給人忙不過來的感覺,
若是能多一位外場應該能更有餘裕讓好服務延續。
↑現場幾乎每張桌子都不同,我們坐到的是工地用線捲,這杯冬瓜茶是等候太久招待的,
一開始拿來3杯(如上圖),大概過了5-10分鐘後店家又送來2杯,然後把原本3杯收走.....
他已經忙到忘記給過招待,所以又送來一次然後把原本的收走XDD
真的很忙。
他們的飲料都會先上,不過還是先來看看餐點吧。
↑臭豆腐,外皮酥脆口味還不錯,泡菜也不錯,中間挖洞放蔥加醬汁偏向港式,
跟香味海產粥的類似。
↑招牌麵線羹,分量不錯,可以看到料也實在,口味是傳統南部口味我滿喜歡的,
不過北部口味的老婆大人就覺得太甜。
麵線羹她有很多堅持!
↑蛤蠣湯和四神湯,四神湯很不錯,大腸軟Q薏仁也能入口即化,小妞很喜歡吃這個薏仁,
蛤蠣湯應該是此攤最高價,整體而言不錯,取代薑絲,他們把薑磨的細碎加進湯裡,
優點是整個湯有濃濃的薑味,缺點是相對很辣並且不想吃薑的,在喝湯的時候會很麻煩。
↑最後就是我點的鮮奶茶了,中規中矩不錯喝,
就是這個杯子讓小妞以為是喜酒的XDD
這次的體驗相當有趣,來的時候運氣不錯沒有等待太久,
不過卻在點餐後等了相當久的時間,尤其是湯,
全~~~部都吃完了湯還沒來,後來似乎是忘記我們的湯了才重點,
基本上等到老婆大人都想直接放棄離開了,我想說難得都來了堅持一下,
最後店家不好意思的把四神湯當招待,算是很有心,
真心覺得生意好不是一天兩天,要好好的維持品質人手調配真的要思考一下,
加油!
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